Sabato 17 febbraio
Menù
Battuta al coltello
Tomini con salsa
Flan di verdure di stagione con fonduta
Risotto al Castelmagno
Agnolotti al sugo di arrosto
Arista di Maiale alla crema di noci e nocciole con patate al forno
Tris di dolci della casa
Acqua, vini, caffe e amaro
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